Instructions germinations
Trucs et astuces Mano verde pour les pousses en germoir :
Les micropousses en germoir plat grillagé télécharger : Pousses vs germinations, la différence : les germinations sont des grains qui sont consommés au stage de germe (lentilles, luzerne…), plus souvent faites en germoir. Les pousses se mangent au stade de jeune verdure, au moment où les feuilles apparaissent (tournesol, maïs, radis…), produites sur terreau ou en germoir plat. Une grande partie des variétés peuvent être consommées à ces différentes étapes. Mesurer: Trempage: Méthode: Récolte: * Pour faire des germinations régulières comme la luzerne, faites le contraire ; mélangez bien au moment du rinçage et assurez-vous que les racines ne prennent pas dans le grillage. Gardez le couvercle en tout temps. _____________________
Trucs et astuces (général) |
Démo culinaire pour Expo Manger Santé et Vivre Vert :
Faire ses pousses et germinations
Téléchargez ici les instructions pour le germoir à mucilagineuse :
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Téléchargez ici les instructions pour le germoir en bambou :
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Téléchargez ici les instructions pour le germoir Passion santé :
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Consultez mon article paru dans la magazine Du jardin dans ma vie :
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